Descrizione
In questo olio, come da antica tradizione, prosegue l’arte olearia della famiglia Ballarini macinando olive mature. Facendo tale lavorazione si ottiene un olio appositamente combinato tra alcune varietà di olive per darVi un prodotto indicato soprattutto per uso su insalate verdi, pesce.
| VALORI NUTRIZIONALI/nutritional values | |
| MEDI PER 100G DI PRODOTTO/medium for 100g of product | |
| Valore energetico/energy value | 900 kcal/3696 kj |
| Grassi/fats | 100 g |
| Di cui saturi/of which saturates | 17 g |
| Monoinsaturi/monounsaturated | 73 g |
| Polinsaturi/polyunsaturated | 10 g |
| Carboidrati/carbohydrates | 0 g |
| di cui zuccheri/of which glucides | 0 g |
| Proteine/Proteins | 0 g |
| Sodio/sodium | 0 g |
Prodotto conservato prima dell’imbottigliamento su cisterne di acciaio inox.
